Tomates au four
Les tomates au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tomates bien mûres, coupées en deux, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. chapelure de craquelins grossiers, 2 c. persil séché et sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper les tomates en deux; placer le côté coupé vers le haut dans un plat allant au four. Saupoudrer le dessus de sel d'ail et de basilic.
Faire fondre le beurre dans une petite poêle.
Ajouter les miettes; remuer constamment.
Verser sur les tomates. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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