Chips de patates douces au four
Les chips de patates douces au four sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 grosse patate douce pelée, 2 cuillères à café d'huile végétale et 1/8 cuillère à café de sel de table, ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 400 degrés.
Vaporiser 2 plaques à pâtisserie d’enduit à cuisson.
Tranchez finement les pommes de terre au robot culinaire ou à la main, elles ne doivent pas avoir plus de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Disposez les tranches sur des plaques à pâtisserie afin qu'elles ne se chevauchent pas.
Badigeonner d'huile et saupoudrer de sel.
Cuire les chips jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer légèrement, environ 15 minutes.
Refroidir sur une grille et servir.
Pour 4 personnes. Points par portion 2.
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