Choux de Bruxelles aigre-doux au four
Les choux de Bruxelles aigre-doux au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. frais ou 1 (10 oz) paquet. choux de Bruxelles surgelés, cuits, 2 c. huile de cuisson, 1/4 c. vinaigre de cidre, 2 c. de parmesan râpé et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Disposer les pousses dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger l'huile, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre ; bien mélanger.
Verser sur les pousses et saupoudrer de fromage.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pousses soient tendres.
(Si possible, faites mariner les pousses dans du vinaigre 1/2 heure à 1 heure avant la cuisson.)
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