Champignons farcis au four
Les champignons farcis au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 champignons (chapeaux moyens à gros), 1/4 c. huile d'olive, 4 c. beurre ramolli, 2 tranches de pain et 1/4 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez les champignons; sécher en tapotant; retirer les tiges.
Mettez les bouchons de côté.
Mettez l'huile, 1 tranche de pain (déchirée en morceaux), le sel d'ail, l'origan, le basilic et la feuille de laurier dans un mélangeur ou un robot culinaire. Coupez-le en fins morceaux.
Déchirez le morceau de pain restant et ajoutez-le aux tiges de champignons.
Continuez jusqu'à ce que tout le mélange soit en morceaux très fins.
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