Gebackener gefüllter Hummerkuchen
Gebackener gefüllter Hummerkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gereinigtem und gekochtem Hummerfleisch oder mehr (nicht weniger), 4 c. Semmelbrösel, 1/2 c. geriebener Parmesankäse, 1/4 c. trockener Sherry und 2 bis 4 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Hummer in eine gebutterte Auflaufform legen.
Zutaten vermischen und ausreichend Butter verwenden, um sie gut anzufeuchten.
Mit ein paar Tropfen Knoblauch- oder Zwiebelsaft würzen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
20 Minuten bei 350° backen.
Mit Zitronenspalten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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