Gebackene gefüllte Flunder
Gebackene gefüllte Flunder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 gesäuberten und oben aufgeschlitzten Flundern, die eine Tasche zum Füllen bilden, Flunder würzen, 1 Block Butter, 1 med. Zwiebel, gehackt und 1 Stange Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fisch würzen und in eine flache Backform legen.
Butter schmelzen, Gewürze hinzufügen und kochen, bis sie zusammenfällt.
Garnelen und Krabbenfleisch hinzufügen und abschmecken.
Kochen, bis die Garnelen rosa sind.
Fügen Sie so viel Semmelbrösel hinzu, dass die Füllung zusammenhält.
Füllen Sie jeden Fisch mit einem Haufen Füllung.
Mit Butter bestreichen und bei 350 Grad backen, bis der Fisch mit einer Gabel in Flocken zerfällt. Dieses Rezept kann auch mit Red Snapper oder Rotbarsch zubereitet werden.
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