Palourdes farcies au four
Les palourdes farcies au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de palourdes doxsee hachées, 1/4 c. chapelure, 1 c. ail en poudre ou 2 gousses d'ail hachées, 1 c. oignons frais coupés en dés et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir l'ail, l'oignon, le persil, l'origan et la chapelure dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes en mélangeant bien.
Lorsque l'oignon et l'ail commencent à dorer, retirez le mélange de la poêle et mélangez-le avec les palourdes, le jus et le sel. Verser dans les coquilles. Saupoudrer légèrement de chapelure et de parmesan.
Placer sur une plaque à pâtisserie au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.
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