Gebackene gefüllte Hähnchenbällchen

Gebackene gefüllte Hähnchenbällchen

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Gebackene gefüllte Hähnchenbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1 c. gelber scharfer Cheddar-Käse, 1/2 c. Artischockenherzen, 1 c. Mit frischen Semmelbröseln und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Hähnchenbrüste häuten und putzen.

Ausklopfen, bis es dünnflüssig ist. Den Käse reiben und vermischen.

Bedecken Sie Ihre Handfläche mit der Käsemischung.

Fügen Sie 2 bis 3 Pilze und einige Frühlingszwiebeln hinzu.

Eine weitere Handvoll der Käsemischung darauf geben und zu einer Kugel formen, bis sie fest ist.

Wickeln Sie das Hähnchen um die Käsekugel (verwenden Sie bei Bedarf Zahnstocher).

Mehl, Ei waschen und mit den Semmelbröseln fest verpacken.

Auf einer mit Butter bestrichenen Platte 13 bis 17 Minuten bei 450° backen.

Viel Glück!

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