Ragoût au four (j'appelle cela des « faux » conseils de surlonge)
Le ragoût au four (j'appelle cela des « faux » conseils de surlonge) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de ragoût de bœuf (mandrin), coupé en « pointes de surlonge », 1 boîte de consommé de bœuf Campbell's, 1 boîte (12 ou 15 oz) de jus V-8, 1 c. de vin de Bourgogne (j'utilise le type cuisson) et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire au four, à découvert, 3h30 à 300°.
Peut épaissir avec un peu de farine, si nécessaire, avant de servir sur un lit de riz ou de nouilles.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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