Gebackener Kürbis vom „Black-Eyed Pea Restaurant“
Gebackener Kürbis vom „Black-Eyed Pea Restaurant“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund gelbem Kürbis, 1 c. Semmelbrösel, 4 Unzen. Butter, 1/4 c. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Vom Kürbis die Spitzen abschneiden und in Stücke schneiden.
Kochen, bis es weich ist. Abgießen und pürieren.
Eier, Semmelbrösel und Butter hinzufügen.
Dann Zucker, Salz, Zwiebel und Pfeffer hinzufügen.
In einer gefetteten Auflaufform bei 350 °C backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist, etwa 45 Minuten.
Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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