Gebackener Kürbisauflauf
Gebackener Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 mittelgroßen gelben Sommerkürbissen, 1 großen grünen Paprika, 3 mittelreifen Tomaten, 2 mittelgroßen Zwiebeln und 3 Scheiben Speck, gebraten, abgetropft und zerbröckelt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Zwiebeln und Tomaten schälen.
Alles Gemüse hacken und mit geriebenem Käse, Speck, Salz und Pfeffer vermischen. In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln belegen (oder untermischen).
Mit Butter bestreichen.
20 Minuten zugedeckt und 10 Minuten ohne Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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