Casserole de courge au four
La cocotte de courge au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge jaune, 1 c. sel, 1 oignon moyen haché, 1 c. poivron haché et 1/2 bâtonnet de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Faire revenir l'oignon et le poivron dans la margarine.
Mélangez les œufs bien battus, les craquelins, le lait et une pincée de poivre.
Égouttez la courge et écrasez-la.
Ajouter le reste des ingrédients et mettre dans un moule en Pyrex beurré de 8 x 12 pouces.
Cuire environ 20 minutes à 350°.
Retirer du four et ajouter le fromage.
Remettre au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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