Cazuela De Calabaza Al Horno
La cazuela de calabaza al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla, 1 cucharadita. sal, 1 cebolla mediana picada, 1 cucharada. pimiento morrón, picado y 1/2 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna.
Saltee la cebolla y el pimiento morrón en margarina.
Mezclar los huevos bien batidos, las galletas saladas, la leche y una pizca de pimienta.
Escurrir la calabaza y hacer puré.
Agregue los ingredientes restantes y colóquelos en un molde Pyrex untado con mantequilla de 8 x 12 pulgadas.
Cocine unos 20 minutos a 350°.
Retirar del horno y agregar queso.
Regrese al horno por unos 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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