Courge au four
La courge au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de courge, 1 oignon moyen finement haché, 2 tranches de pain trempées dans le lait, 1 1/2 c. du fromage râpé et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Égoutter et écraser avec du beurre, du sel et du poivre.
Ajouter l'œuf légèrement battu, le pain et l'oignon.
Mélangez bien le tout.
Versez la moitié du mélange dans la cocotte.
Ajoutez ensuite le fromage par-dessus. Ajouter le reste du mélange et garnir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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