Gebackene Garnelen-Scampi mit Linguine
Dieses Rezept ist eine Kombination aus ein paar Scampi-Rezepten, die ich verwendet habe, gemischt mit ein wenig Kreativität. Es ist eine Kreation, von der drei Familienmitglieder und zwei enge Freunde klar erklärt haben, dass sie sich nie wieder ändern wird. Jetzt wollen sie das Rezept. Viel Spaß!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.
Einen großen Topf mit Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Kochen Sie die Linguine etwa 11 Minuten lang kochend, bis sie weich und dennoch bissfest ist.
Butter in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Zwiebel, Weißwein, Zitronensaft, Dijon-Senf, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Petersilie, Salz, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer hinzufügen; kochen und rühren, bis sich die Sauce vermischt hat, 3 bis 5 Minuten.
Garnelen in einer flachen Schicht in einer flachen Auflaufform anrichten.
Gießen Sie die Sauce über die Garnelen und streuen Sie den Asiago-Käse gleichmäßig darüber.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Garnelen rosa sind, 12 bis 15 Minuten.
Garnelen und Sauce über Linguine servieren.
Achten Sie darauf, gleiche Portionen Buttersauce über die Nudeln zu löffeln.
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