Linguine aux crevettes et aux langoustines au four

Préchauffer le four à 400 ˚F (200 ˚C).

Dans une cocotte de taille moyenne, mélanger les crevettes, le sel, le poivre, les flocons de piment rouge, l'ail, le beurre, le jus de citron et le vin blanc.

Cuire au four pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et soient complètement cuites.

Portez 4 litres d'eau à ébullition, salez au goût et faites cuire les pâtes linguines al dente selon les instructions sur l'emballage, en remuant de temps en temps.

Égoutter les linguines et mélanger avec les crevettes jusqu'à ce que les pâtes soient entièrement enrobées de sauce aux langoustines au vin blanc.

Garnir de persil italien haché.

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