Saumon assaisonné au four
Le saumon assaisonné au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson ou de saumon en conserve, égouttés, 1 c. vinaigre de cidre, 1 c. sauce Worcestershire, 1 c. jus de citron et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 400 ou 450°.
Disposez une seule couche de saumon dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients. Versez la moitié du mélange de sauce sur le poisson ou le saumon.
Cuire au four 20 minutes en arrosant du reste de sauce.
Saupoudrer de paprika et de persil haché.
Pour 4 personnes.
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