Gebackener, gewürzter Lachs
Gebackener, gewürzter Lachs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets oder Dosenlachs, abgetropft, 1 EL. Apfelessig, 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 EL. Zitronensaft und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 400 oder 450° vorheizen.
Eine einzelne Schicht Lachs in eine flache Auflaufform legen.
Restliche Zutaten vermengen. Die Hälfte der Saucenmischung über den Fisch oder Lachs gießen.
20 Minuten backen und mit der restlichen Sauce begießen.
Mit Paprika und gehackter Petersilie bestreuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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