Mariscos Al Horno Y Arroz
Mariscos y arroz al horno es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. arroz convertido del tío ben, 1 c. apio picado, 1/2 c. pimiento verde picado, 3 cebollas verdes finamente picadas y 1 lata (6 1/2 oz) de castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine el arroz como se indica en el paquete.
Saltee el apio, el pimiento y la cebolla.
Combine todos los ingredientes excepto el queso.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda y engrasada de 2 cuartos de capacidad.
Espolvorea con queso.
Hornee en horno precalentado a 350° durante unos 30 minutos o hasta que los mariscos estén cocidos.
Rinde 6 porciones.
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