Robalo Assado com Molho de Azeitona Preta
Robalo Assado com Molho de Azeitona Preta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 dentes de alho picados, 1 c. azeitonas pretas sem caroço, picadas, 1 colher de chá. orégano seco esfarelado, 1 colher de chá. manjericão seco esfarelado e 2 colheres de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o alho, as azeitonas, o orégano, o manjericão e a salsa em uma tigela pequena.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Aqueça o óleo em uma assadeira de vidro de 13 x 9 polegadas a 425° por 1 minuto.
Espalhe a mistura de azeitonas uniformemente no fundo da assadeira.
Disponha o robalo, com a pele voltada para cima, por cima.
Despeje o caldo de legumes em volta dos filés.
Asse, regando ocasionalmente com sucos, por 15 minutos ou até terminar.
Para servir, arrume os filés e a mistura de azeitonas em uma travessa aquecida.
🍷 Combinações Perfeitas
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