Vieiras Assadas
Vieiras Assadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com vieiras de 1 quilo e 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 8 biscoitos Ritz triturados, uma pitada de sal de alho e 1 clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Derreta metade da manteiga na panela.
Cubra com migalhas e alho. Bata a clara de ovo até ficar firme.
Adicione as vieiras à clara do ovo.
Espalhe sobre as migalhas.
Asse a 350° por 10 minutos.
Retire do forno.
Despeje o restante da manteiga e da salsa.
Asse por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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