Wirth de chucrut al horno
Chucrut Wirth al horno es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de chucrut, lavado y bien escurrido, 1 libra de tomates picados, 1 1/4 c. Azúcar moreno oscuro, bien empaquetado y 4 rebanadas de tocino magro, cortado por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Unte el chucrut en una cacerola untada con mantequilla de 9 x 12 pulgadas. Cubrir con los tomates y el jugo y espolvorear el azúcar moreno por encima.
Coloca el tocino encima y hornea a 300° durante 2 horas. Retire del horno, corte el tocino en trozos y revuelva con la mezcla.
Hornea 1 hora.
Agrega agua para que la mezcla no se seque. Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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