Крокеты из запеченного лосося
Запеченные крокеты из лосося — в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 банки красного лосося или горбуши, 2 ст. измельченного лука, 1/4 ч. л. соль, 1 гр. крошки кукурузных хлопьев и 3/4 ч. л. соус табаско, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте жидкость из лосося в мерную чашку и добавьте молока, чтобы получился один стакан жидкости.
Растопить сливочное масло.
Добавьте лук в масло и размягчите (не коричневый).
Смешайте с мукой, солью и табаско. Добавьте молочную жидкость и варите, постоянно помешивая, до загустения.
Нарежьте лосось и добавьте в соус вместе с лимонным соком.
Добавьте 1/2 стакана измельченных кукурузных хлопьев.
Охладите до охлаждения.
Разделите на 8 или 10 частей и сформируйте конусы.
Обваляйте оставшиеся кукурузные хлопья.
Выложите на противень и запекайте при температуре 400° в течение 20–25 минут.
Также из них можно сделать плоские котлеты и обжарить на сковороде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий