Salmão Assado
Uma receita muito fácil de fazer. Boa degustação também. Pode ser servido com arroz ou batata assada ou consumido sozinho. Se desejar, as batatas podem ser assadas durante o cozimento.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Forre uma assadeira com papel alumínio suficiente para dobrar os ingredientes.
Misture o tomate, os cogumelos, a cebola e a cebolinha em uma tigela; espalhe no fundo do prato preparado.
Disponha os filés de salmão sobre a mistura.
Tempere com sal e pimenta.
Salpique o salmão com a manteiga.
Disponha as rodelas de limão sobre os pedaços de manteiga.
Dobre o papel alumínio sobre o salmão e pressione as bordas para selar.
Asse no forno pré-aquecido até que o peixe lasque facilmente com um garfo, cerca de 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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