Pouding au riz au four

Dans une casserole, porter à ébullition le lait, le riz et les raisins secs; réduire la chaleur.

Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Retirer du feu; incorporer la margarine/le beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

Mélanger le lait en poudre écrémé, le sucre et le sel.

Incorporer l'eau et la vanille en mélangeant jusqu'à ce que le lait en poudre se dissolve.

Incorporer les œufs battus.