Croquant à la rhubarbe au four
Le Crunch à la rhubarbe au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe fraîche, coupée en dés, 1/2 c. sucre blanc, 1 cuillère à soupe. farine, 1/2 c. de muscade et 1 c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Au fond d'un moule 9 x 13 graissé, bien mélanger la rhubarbe, 1/2 tasse de sucre, la farine et la muscade.
Mélanger la cassonade, la farine, les flocons d'avoine et le sel dans un bol.
Incorporer le beurre et saupoudrer sur le mélange de rhubarbe.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien dorés.
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