Citrouille au four
La citrouille au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. ou 29 onces. boîte de citrouille, 1 boîte (13 oz) de lait évaporé, 1 c. lait, 4 œufs battus et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Beurrer une cocotte de 1 1/2 litre.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Cuire au four à 425° pendant 15 minutes, puis réduire le feu à 350° et poursuivre la cuisson pendant environ 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Servir tiède ou froid. Servir avec la garniture fouettée.
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