Patatas Al Horno Con Queso
Patatas Al Horno Con Queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 papas medianas, 1/2 c. grasa de tocino, sal kosher, 3 cucharadas. queso provolone rallado y 3 cdas. yogur bajo en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Frote las patatas con grasa de tocino y sazone con sal.
Hornee durante 1 hora y 10 minutos a 375°, volteando ocasionalmente.
Corta la parte superior de las patatas mientras están calientes y saca todas las patatas del interior. Usando un colador tipo prensa, tamice la papa cocida en un tazón.
(Necesitas 2 tazas de puré de papa).
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