Ofenkartoffeln mit Käse
Ofenkartoffeln mit Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 mittelgroßen Kartoffeln, 1/2 c. Speckfett, koscheres Salz, 3 EL. geriebener Provolone-Käse und 3 EL. Mit fettarmem Joghurt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln mit Speckfett einreiben und mit Salz würzen.
1 Stunde und 10 Minuten bei 375° backen, dabei gelegentlich wenden.
Den Deckel der heißen Kartoffeln abschneiden und alle Kartoffeln aus dem Inneren herauslöffeln. Die gekochten Kartoffeln mithilfe eines Presssiebs in eine Schüssel sieben.
(Sie benötigen 2 Tassen Kartoffelpüree.)
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