烤土豆汤
烤土豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 个大烤土豆制成,2/3 c.黄油或人造黄油,2/3 c.通用面粉,6 c。牛奶和 3/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
土豆洗净;用叉子刺几次。
400°烘烤1小时或至熟;让其冷却。
将土豆纵向切成两半;舀出并保留果肉。
丢弃贝壳。
在荷兰烤箱中用小火融化黄油。
加入面粉,搅拌至光滑。
煮1分钟,不断搅拌。
逐渐加入牛奶;用中火煮,不断搅拌,直至变稠并起泡。
拌入土豆、盐、胡椒、1杯奶酪、1/2杯培根和2汤匙葱;煮至加热(不要煮沸)。
拌入酸奶油。
煮至加热(不要煮沸)。
与剩余的奶酪、培根和葱一起食用。
产量 2 1/2 夸脱。
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