Gebackene Kartoffelschalen
Gebackene Kartoffelschalen sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 16 gut gewaschenen Backkartoffeln, Käse (Cheddar, Monterey), Speckstücken und Sauerrahm und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backen Sie die Kartoffeln in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang oder bis sie durchgegart sind (sie geben nach, wenn sie zusammengedrückt werden).
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Dann halbieren.
Das Innere herausnehmen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es benötigt wird (sie können später als Rösti verwendet werden). Geben Sie Käse oder zerbröckelte Speckstücke in die ausgehöhlte Haut und backen Sie das Ganze etwa 10 Minuten lang oder bis es goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist. Mit reichlich Sauerrahm servieren.
Für 4 Personen.
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