Gebackene Kartoffelschalen
Gebackene Kartoffelschalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Backkartoffeln, 3 bis 4 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer, 1/2 TL. Zwiebelsalz und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln gründlich schrubben und mehrmals mit einer Gabel einstechen. Bei 400° 1 bis 1 1/4 Stunden backen oder bis es fertig ist.
Zum Anfassen abkühlen lassen.
Kartoffeln der Länge nach halbieren; Das Fruchtfleisch vorsichtig herauslöffeln, so dass etwa 1/4 Zoll dicke Schalen übrig bleiben.
Jede Schale in 2,5 cm breite Streifen schneiden und auf ungefettete Backbleche legen.
Die Oberseiten der Streifen mit Butter bestreichen; Mit Gewürzen und Käse bestreuen.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es knusprig ist.
Warm mit Sauerrahm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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