Patata Al Horno En Manta
Patatas al horno en manta es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, 5 papas medianas, 1/3 c. harina, 1 cucharadita. sal y 1 cucharada. grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Ablanda el bistec.
Pelar las patatas. Frote sal sobre las patatas.
Corte el bistec en trozos para que quepan alrededor de las patatas.
Envolver y fijar con palillos.
Enrollar en harina y dorar en grasa.
Colocar en una cacerola engrasada y hornear a horno lento (325°) durante 1 hora y 20 minutos.
Puede rociar con agua caliente durante el horneado para evitar que el bistec se seque.
Bueno con salsa marrón.
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