Gebackene Kartoffel-Zwiebel-Torte
Ofenkartoffel-Zwiebel-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 großen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. Butter, 1/2 c. frisch geriebener Parmesankäse und 1/2 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In eine gebutterte längliche Auflaufform 1/3 der Kartoffeln und Zwiebeln geben.
Mit Salz bestreuen.
Mit 1/3 des Zitronensafts beträufeln. Zweimal wiederholen.
4 Esslöffel Butter schmelzen und mit Semmelbröseln und Parmesankäse vermengen.
Auf den Auflauf streuen.
Mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.
Abdecken und 45 Minuten bei 400° backen.
Öffnen Sie den Deckel und backen Sie weiter, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
Ergiebigkeit: 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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