Gebackene Schweinekoteletts mit Reis
Gebackene Schweinekoteletts mit Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts (3/4 Zoll dick), 1 Dose Hühnercremesuppe, 1/4 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 1/2 c. Reis (ungekocht) und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fett von den Koteletts entfernen und zum Bräunen von Fleisch verwenden (ca. 8 Minuten pro Seite).
In eine flache 3-Liter-Backform die gebräunten Koteletts legen. Reis um die Koteletts streuen.
Restliche Zutaten vermischen und über Koteletts und Reis gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
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