Abacaxi Assado e Arroz
Abacaxi e Arroz Assado é um jantar fácil. Feito com 2 c. arroz instantâneo de acres dourados crus, 1 (nº 2 1/2) lata de fatias de abacaxi, 4 1/2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. açúcar mascavo e 3/4 xícara. suco de abacaxi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o arroz conforme instruções da embalagem.
Eu uso abacaxi esmagado em vez de rodelas de abacaxi.
Coloque 1/3 do arroz no fundo de uma caçarola untada com manteiga.
Cubra com 1/2 abacaxi e salpique com 1 1/2 colher de sopa de manteiga e 1/4 xícara de açúcar mascavo.
Repita com mais 1/3 de arroz e restante de abacaxi.
Salpique com manteiga e açúcar mascavo.
Cubra com o arroz restante.
Salpique com o restante do açúcar mascavo e da manteiga.
Despeje o suco de abacaxi por cima.
Cubra e leve ao forno a 350° por meia hora.
Asso em 2 assadeiras e congelo uma e aquece bem no forno.
Serve cerca de 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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