Gebackene Schweinefüße (Porco Al Forno)
Gebackene Schweinefüße (Porco Al Forno) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 ganzen Schweinefüßen, halbiert, 2 qt. Salzwasser, 1 1/2 c. gehackte Tomaten, 3 Knoblauchzehen und 1/4 c. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kochen Sie das Wasser für Schweinefüße 25 Minuten lang.
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie eine große Backform ein und legen Sie die gekochten Schweinefüße mit Knochen darauf
Streuen Sie Tomaten und die restlichen Zutaten in der oben genannten Reihenfolge auf die Schweinefüße.
40 bis 30 Minuten backen, bis die Haut gebräunt und leicht knusprig aussieht. Sofort servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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