पकी हुई मिर्च, आलू और प्याज
पकी हुई मिर्च, आलू और प्याज एक आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड हरी और लाल मिर्च, 1 पौंड आलू, नमक और काली मिर्च, 1 बड़ा मीठा प्याज और 1/4 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मिर्च को धोकर साफ कर लीजिये और 1 1/2 से 2 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
अगर आलू मोटे छिलके वाले हों तो उन्हें छील लें, या बिना छिले नए आलू का उपयोग करें।
आलू को 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
प्याज को छीलकर टुकड़ों में काट लें.
सभी चीजों को एक उथले ओवनप्रूफ डिश में रखें और तेल के ऊपर डालें।
सब्जियों को तेल से लपेटने के लिए टॉस करें। नमक और ढेर सारी काली मिर्च छिड़कें।
पहले से गरम 425° ओवन में लगभग 30 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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