Poires au four Melba
Les poires au four Melba sont un dîner facile. Composé de 3 poires fraîches coupées en deux, épépinées et épluchées, 1 c. jus d'ananas non sucré en conserve, 1 c. édulcorant liquide non calorique, 1/4 c. gingembre et 2 c. confitures diététiques de framboises rouges, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°. Disposer les poires dans une cocotte de 2 litres. Dans une petite casserole, porter à ébullition le jus d'ananas, l'édulcorant et le gingembre.
Poires.
Couvert, pendant 45 minutes ou jusqu'à tendreté. Verser les moitiés de poire chaudes avec le liquide dans 6 plats de service.
Garnir chacun d’1 cuillère à café de conserves. Donne des portions de poire avec 53 calories chacune.
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