Pudding aux poires au four
Le pudding aux poires au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb) de moitiés de poire, coupées en morceaux de 1 pouce, 1/4 c. raisins secs, 1 c. cannelle, 5 tranches de pain blanc (croûte retirée) et 1/4 c. beurre ou oléo, ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer légèrement un plat allant au four de 10 x 10 x 2 pouces.
Mélanger les poires avec les raisins secs et la cannelle.
Répartir au fond d'un plat allant au four.
Tartiner généreusement les tranches de pain de beurre.
Coupez chaque tranche en deux en diagonale.
Disposer en superposant dans le plat, côté beurré vers le haut.
Dans une poêle, faire chauffer le lait jusqu'à ce que des bulles se forment sur le pourtour de la poêle.
Retirer du feu.
Ajouter le sucre et le sel; remuer pour dissoudre.
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