Pudín de pera al horno
El pudín de pera al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (1 libra) de mitades de pera, cortadas en trozos de 1 pulgada, 1/4 c. pasas, 1 cucharadita. canela, 5 rebanadas de pan blanco (sin corteza) y 1/4 c. Mantequilla u oleo, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla ligeramente una fuente para hornear de 10 x 10 x 2 pulgadas.
Mezcle las peras con las pasas y la canela.
Extienda en el fondo de una fuente para hornear.
Unte generosamente las rebanadas de pan con mantequilla.
Corta cada rebanada por la mitad en diagonal.
Colóquelas superpuestas en un plato, con el lado untado con mantequilla hacia arriba.
En una sartén, caliente la leche hasta que se formen burbujas alrededor del borde de la sartén.
Retirar del fuego.
Agrega el azúcar y la sal; revuelva para disolver.
🍷 Maridajes Perfectos
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