Batatas Assadas com Parmesão
Batata Assada com Parmesão é um jantar fácil. Feito com 6 batatas grandes, 1/4 xícara. farinha, 1/4 xícara. queijo parmesão, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Descasque as batatas e corte-as em quartos (longitudinalmente).
Misture a farinha, o queijo, o sal e a pimenta em um saco Ziploc.
Umedeça as batatas com água. Agite um pouco de cada vez no saco, cobrindo bem as batatas com a mistura de queijo.
Derreta 1/4 xícara de margarina em uma
Panela de 13 x 9 polegadas.
Coloque as batatas revestidas em uma única camada.
Asse a 375° por cerca de 1 hora, virando uma vez durante o cozimento.
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