Ostras Al Horno
Las ostras al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con mantequilla, 2 tomates, pelados y picados, 1/2 c. perejil picado, 1/2 c. cebollino, cortado y 1 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Unte el interior de 6 conchas de vieira o moldes pequeños con mantequilla derretida.
Mezclar los tomates, el perejil, el cebollino, el pan rallado y la pimienta negra.
Coloca una cucharada de esta mezcla en el fondo de cada concha.
Coloque 4 ostras en cada concha y cubra con un poco más de la mezcla.
Agrega un chorrito de crema y hornea en horno caliente durante 5 a 7 minutos, asegurándote de no cocinar demasiado.
🍷 Maridajes Perfectos
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