Gebackenes Omelett

Gebackenes Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 mittelgroßen Eiern, gut geschlagen (weniger große Eier), 1 1/2 c. Milch, 1 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse oder Mozzarella, 1 1/2 EL. gehackte Zwiebel und 3/4 TL. Mit gewürztem Salz oder normalem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.