Avena Al Horno
La avena al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. avena, 2 c. agua, 2 huevos separados, 2 cucharadas. mantequilla, derretida y 1/4 c. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cuece la avena en agua con sal durante 5 minutos.
Batir las claras a punto de nieve.
Mezcla la avena, las yemas de huevo, la mantequilla derretida, la miel y las pasas.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta en un molde de 8 pulgadas bien engrasado y cocine a 400° durante 15 minutos o hasta que cuaje en el medio y se dore ligeramente.
La receta se puede duplicar.
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