دجاج بالخردل المخبوز
دجاج الخردل المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 أنصاف صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم، 1/4 ج. الخردل البني الحار (ديجون)، 1/2 ج. فتات الخبز بالنكهة الإيطالية، 1/4 ج. زبدة أو سمن مذاب و 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُدهن الدجاج بالخردل ويُغمس في فتات الخبز.
ضعها في طبق الخبز.
يُمزج الزبدة وعصير الليمون والماء. رشي ملعقة كبيرة فوق كل قطعة دجاج ثم اسكبي الباقي في الطبق.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة. أزيلي الغطاء ورشي البابريكا واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية.
يخدم 2 أو 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً