Purê de batata assada
Purê de Batata Assado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feita com -7 batatas grandes, manteiga, leite c, queijo mussarela, cubos pequenos e salame duro picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Descasque as batatas e corte em pedaços de 2,5 cm.
Ferva até ficar macio. Ralo.
Amasse as batatas e adicione 6 colheres de sopa de manteiga e leite. Bata até ficarem homogêneos.
Junte o queijo e o salame. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Use um pouco da manteiga restante para untar as laterais e o fundo de uma caçarola alta de 3 litros.
Cubra o fundo e as laterais com farinha de rosca. Coloque a mistura no prato.
Salpique com manteiga. Asse a 350° até que o topo fique dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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