Purée de pommes de terre au four

Purée de pommes de terre au four

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 18 vues

La purée de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Composée de -7 grosses pommes de terre, de beurre, de lait c, de fromage mozzarella, de petits cubes et de salami dur émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 1 pouce.

Faire bouillir jusqu'à tendreté. Vidange.

Écrasez les pommes de terre, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de beurre et de lait. Fouettez jusqu'à ce qu'ils soient lisses.

Incorporer le fromage et le salami. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Utilisez un peu du beurre restant pour graisser les côtés et le fond d’une cocotte à bords hauts de 3 litres.

Enduire le fond et les côtés de chapelure. Versez le mélange dans le plat.

Parsemez de beurre. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le dessus soit doré.

🍷 Accords Parfaits

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