カジキのマンゴージンジャー焼き
作り方はとても簡単で、真冬にカリブ海の島々の味を楽しめます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
カジキのステーキを大きくて浅いボウルに置きます。
小さなボウルにレモン汁、ドライシェリー酒、生姜、マンゴーチャツネを入れて混ぜます。
混合物をカジキのステーキの上に注ぎ、ステーキを裏返してコーティングします。
蓋をして冷蔵庫で1時間マリネします。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
カジキのステーキを中程度のグラタン皿に置きます。
マリネで覆います。
魚がフォークで簡単に剥がれるまで、予熱したオーブンで時々マリネを塗りながら20〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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