Gebackene Makkaroni und Tomaten
Gebackene Makkaroni und Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Makkaroni-Käse-Abendessen, 2 EL. Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (1 Pfund) Dose Tomaten und 1 EL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Makkaroni gemäß den Anweisungen in der Packung kochen; abtropfen lassen und für die spätere Verwendung aufbewahren.
In einer großen Pfanne die Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten, Petersilienflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen; Ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen.
Inhalt der Käsepackung unterrühren.
Unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis die Mischung gründlich vermischt ist.
Beiseite gestellte Makkaroni vorsichtig unterrühren.
In eine gefettete, flache 2-Liter-Auflaufform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 20 Minuten backen; Aus dem Ofen nehmen.
Mit Käsescheiben belegen.
Stellen Sie den Auflauf wieder für 5 Minuten in den Ofen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
Sofort servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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